淡路島産のちりめんです。
ちりめんは、淡路島近海で水揚げされた片口鰯の稚魚を素早く釜で炊き上げ、天日乾燥で適度な乾燥に仕上げた、日本古来からの自然食品です。
瀬戸内海という波の穏やかな海域で育まれたしらすを、洗練された加工技術で絶妙な乾燥具合に仕上げられた淡路島のちりめんは、程よい歯ごたえがあり、味も良く日持ちも良いのが特徴です。
※アレルギー表示※本製品で使用している原材料は、エビ・カニ・イカが混ざる漁法で採取しています。
製品仕様 名称 ちりめん 原材料 片口いわし(淡路島産)、食塩、雑魚介類 賞費期限 20日 内容量 1kg 保存方法 冷蔵 販売者 山田海産物南あわじ市福良丙28-180799-52-0194